Feria de la Cecina y el Tianguis
- erickfkd
- 21 oct 2015
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Todos hemos escuchado alguna vez de Yecapixtla, ya sea porque hemos visitado esa localidad o, más comúnmente, hemos degustado esa deliciosa carne llamada cecina tan característica de este lugar que la venden como Cecina de Yecapixtla.
La cecina está presente en muchos platillos típicos de Morelos: chilaquiles, enchiladas, en taquitos, sola, enchilada, natural o en molcajetes enteros acompañada de otras delicias, la cecina siempre será una opción para asegurar un buen platillo y para todos los que amamos este tipo de carne, Yecapixtla ha organizado un evento de toda una semana para que saciemos nuestro antojo.
Del 22 al 31 de Octubre podrás disfrutar de la Feria de la Cecina y el Tianguis Grande que tiene un origen prehispánico y consistía en intercambiar productos, como en la mayoría de las ferias actuales pero en Yecapixtla se tiene un día especial para festejarlo y rememorarlo.
Podrás encontrar una enorme variedad de platillos que incluyen como estrella principal la cecina; además podrás disfrutar de la presentación de diversos artistas musicales el año pasado se presentaron personajes de la talla de Julión Álvarez, Los tigres del Norte, Gerardo Ortiz, Banda MS, la Estructura, Lila Downs y muchos más.
Así que ya sabes, si eres fan de la cecina o buscas un plan para el fin de semana no te pierdas esta feria gastronómica y cultural.